1.范围及定义；
2.3技术要求。颜爸、气味舞感官指标及理化格标，部分理化指标见一下表；
(相关资料图)
3.自装标签及存储要求。
产品类别
理化指标
限量范围
水果蜜饯
比重
30-50%
干物质
14-18%
pH值
3.5-4.2
黄曲霉毒素
≤4ug/kg
水果果酱
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